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Château Haut-Bailly (Cru Classé de Graves)
Vin · Rouge · France / Pessac-Léognan · Cabernet Franc · 13.7%
Un bordeaux rouge raffiné et structuré, offrant des fruits profonds et une belle complexité savoureuse.
- SecDoux
- SoupleVif
- LégerCorsé
- SoyeuxTannique
- mûre
- cèdre
- tabac
- graphite
Pour vous si
Parfait pour les amateurs de rouges classiques et corsés qui apprécient une structure ferme et de la complexité.
En bouche
La bouche s'emplit de riches fruits noirs équilibrés par une vive fraîcheur et des tanins fermes et polis. La finale est longue, sèche et minérale.
Arômes
Des arômes de mûre mûre et de prune noire s'entremêlent avec des notes de cèdre et une touche subtile de graphite.
Comment le déguster
À déguster de préférence légèrement en dessous de la température ambiante dans un grand verre bordelais pour laisser les arômes s'épanouir.
Température de service: 16–18°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: X-Wines dataset (CC0 1.0)