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竹雀

Sake · 大塚酒造 · Giappone / Gifu

Un sake robusto e saporito, caratterizzato da una ricca profondità e un finale pulito.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • castagna
  • yogurt
  • riso al vapore

Fa per te se

Ideale per chi predilige sentori decisi e terrosi rispetto a profili dolci e fruttati.

Al palato

Avvolge il palato con un umami ricco e sapido, bilanciato da un'acidità viva e netta che lo mantiene secco e pulito.

Aromi

Profumi sottili e caldi di castagna tostata, riso al vapore e un leggero accenno di yogurt acidulo.

Come gustarlo

Da gustare a temperatura ambiente o leggermente tiepido per esprimerne appieno la complessità.

Temperatura di servizio: 15–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています