Italiano
竹雀
Sake · 大塚酒造 · Giappone / Gifu
Un sake robusto e saporito, caratterizzato da una ricca profondità e un finale pulito.
- SeccoDolce
- DiscretoAromatico
- LeggeroCorposo
- Poco acidoAcido
- PulitoRicco di umami
- castagna
- yogurt
- riso al vapore
Fa per te se
Ideale per chi predilige sentori decisi e terrosi rispetto a profili dolci e fruttati.
Al palato
Avvolge il palato con un umami ricco e sapido, bilanciato da un'acidità viva e netta che lo mantiene secco e pulito.
Aromi
Profumi sottili e caldi di castagna tostata, riso al vapore e un leggero accenno di yogurt acidulo.
Come gustarlo
Da gustare a temperatura ambiente o leggermente tiepido per esprimerne appieno la complessità.
Temperatura di servizio: 15–45°C
Gusto e note stimati con l’IA.
Fonte: さけのわデータを利用しています
