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初桜
日本酒 · 安井酒造場 · 日本 / 滋賀県
深いうま味と温かみを感じる、豊かでまろやかな日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊きたてのご飯
- ココア
- ローストナッツ
こんな方におすすめ
飲みごたえのある伝統的な日本酒がお好きな方に最適です。
味わい
やさしい甘みとバランスの取れた酸味、そして米の深いうま味が口いっぱいに広がります。丸みのある心地よい余韻が続きます。
香り
温かい炊きたてのご飯のようなほのかな香りに、ココアやローストナッツのニュアンスが重なります。
楽しみ方
その奥深い味わいを最大限に引き出すため、常温またはぬる燗にして小さな陶器のお猪口でお楽しみください。
おすすめの温度: 15–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています