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大山
Saké · 加藤嘉八郎酒造 · Japon / Yamagata
Un saké de Yamagata riche et équilibré, doté d'une profondeur savoureuse réconfortante.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- melon
- riz à la vapeur
- poire
Pour vous si
Parfait pour tous ceux qui recherchent un saké authentique, polyvalent et plein de caractère.
En bouche
Souple et juteux en bouche, il offre une douce sucrosité soutenue par une trame umami solide et toute en rondeur.
Arômes
Des arômes délicats de melon mûr et de poire fraîche se mêlent au riz cuit à la vapeur encore chaud.
Comment le déguster
Dégustez-le légèrement frais pour mettre en valeur les fruits, ou tiédi pour révéler ses notes umami profondes.
Température de service: 10–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています