Français

盛升

Saké · 黄金井酒造 · Japon / Kanagawa

Un saké équilibré et savoureux, à la finale nette et sèche.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • pomme verte
  • melon

Pour vous si

Idéal si vous cherchez un saké classique et réconfortant, avec une dominante sèche.

En bouche

Il s'ouvre sur la douceur ronde du riz et un umami profond, avant d'offrir une finale vive et nette. Une acidité délicate préserve toute la fraîcheur en bouche.

Arômes

De doux arômes de riz fraîchement cuit à la vapeur accompagnés de subtiles notes de pomme verte croquante.

Comment le déguster

Dégustez-le légèrement frais ou réchauffé pour révéler encore plus de richesse.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています