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上川大雪

Sake · 上川大雪酒造 · Giappone / Hokkaido

Un sakè di Hokkaido pulito e fresco, con una frutta delicata e una sapidità equilibrata.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • mela verde
  • melone
  • riso

Fa per te se

Ideale per chi desidera un sakè puro e rinfrescante, molto piacevole da continuare a bere.

Al palato

Si apre con una dolcezza delicata e un'acidità succosa, per poi evolvere in un finale morbido e sapido di riso. Una chiusura netta lascia il palato piacevolmente pulito.

Aromi

Delicati profumi di mela verde fresca e melone si fondono a note gentili di riso al vapore.

Come gustarlo

Da gustare freddo o leggermente fresco in un calice da vino, per apprezzarne la fresca limpidezza.

Temperatura di servizio: 8–15°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています