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玉櫻

Saké · 玉櫻酒造 · Japon / Shimane

Un saké profondément savoureux et généreux, taillé pour être chauffé.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • caramel
  • champignon

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui aiment les saveurs riches et terriennes ainsi que le réconfort d'un saké chaud.

En bouche

Il offre une vague généreuse d'umami de riz avec une acidité équilibrée et une finale sèche et nette. Le chauffer assouplit sa texture et révèle une douce rondeur.

Arômes

Des notes subtiles et chaudes de riz à la vapeur, de céréales grillées et une touche de caramel.

Comment le déguster

À déguster de préférence légèrement chauffé dans une petite tasse en céramique pour en libérer toute la profondeur.

Température de service: 40–50°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています