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Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)

ワイン · 赤 · Château Pavie · フランス / Saint-Émilion Grand Cru · Cabernet Franc · 13%

深みのあるダークフルーツと力強いタンニンを備えた、力強く骨格のしっかりした赤ワインです。

  • 辛口甘口
  • 穏やか酸が立つ
  • 軽い重い
  • 渋み控えめ渋みしっかり
  • ブラックベリー
  • シダー(スギ)
  • グラファイト(黒鉛)

こんな方におすすめ

本格的な深みを持つ、凝縮感のある長期熟成向きのボルドーを好まれる方におすすめです。

味わい

熟した黒系果実、幾重にも重なるアーシーなニュアンス、そして骨格のある余韻の長いタンニンが口いっぱいに広がります。後味はドライで長く、心地よい温かみを感じさせます。

香り

熟したブラックベリー、スギの木、そして砕いた石のニュアンスが重なり合う豊かな香りが広がります。

楽しみ方

香りをしっかりと開かせるため、室温よりやや低めの温度で大きめの赤ワイングラスに注いでお出しします。

おすすめの温度: 16–18°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: X-Wines dataset (CC0 1.0)