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日高見
日本酒 · 平孝酒造 · 日本 / 宮城県
爽やかですっきりとした後味が楽しめる、キレのある辛口の日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 蒸し米
- メロン
- 青リンゴ
こんな方におすすめ
重たい甘みを抑えた、バランスの良い辛口がお好きな方に最適です。
味わい
口当たりはなめらかで心地よく、穏やかなお米の旨味が広がったあと、キレのある辛口の余韻へと移り変わります。
香り
ふくよかな蒸し米の香りをベースに、みずみずしいメロンや青リンゴの繊細な香りが漂います。
楽しみ方
クリアな酒質を堪能できるよう、ワイングラスに注ぎ、よく冷やすか少し冷やした状態でお楽しみください。
おすすめの温度: 8–15°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています