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刈穂
日本酒 · 秋田清酒 · 日本 / 秋田県
キレのある爽快な後味が特徴の、すっきりとした辛口日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- メロン
- バナナ
- 蒸し米
こんな方におすすめ
澄んだ奥行きのある、超辛口の日本酒がお好みの方に最適です。
味わい
口に含むとしっかりとした旨味が広がり、その後シャープでドライにキリッと引き締まります。穏やかな酸味が爽快で生き生きとした口当たりを保ちます。
香り
メロンやバナナの繊細なニュアンスに、蒸し米のやさしい香りが寄り添います。
楽しみ方
冷やして、小さなワイングラスまたは伝統的なお猪口でお楽しみいただくのがおすすめです。
おすすめの温度: 5–15°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています