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春心

Sake · 西出酒造 · Giappone / Ishikawa

Un sake ricco e vibrante, con una vivace acidità e un profondo carattere sapido.

SeccoDolce
DiscretoAromatico
LeggeroCorposo
Poco acidoAcido
PulitoRicco di umami

agrumi
mela verde
yogurt

Fa per te se

Ideale per chi ama i sake decisi e strutturati con una spiccata nota acidula.

Al palato

Regala un'esplosione succosa di frutta acidula seguita dal ricco umami del riso. Una piacevole acidità che fa venire l'acquolina in bocca persiste nel finale secco.

Aromi

Dalla tazza salgono sentori di limone fresco, mela verde e un tocco di yogurt cremoso.

Come gustarlo

Da gustare a temperatura di cantina o leggermente intiepidito per esaltarne la profondità confortante.

Temperatura di servizio: 15–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています