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春心

Saké · 西出酒造 · Japon / Ishikawa

Un saké riche et vibrant, à l'acidité vive et au caractère savoureux profond.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • agrumes
  • pomme verte
  • yaourt

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui apprécient les sakés audacieux et texturés avec une pointe de vivacité acidulée.

En bouche

Il offre une explosion juteuse de fruits acidulés suivie de la riche saveur umami du riz. Une acidité agréable et désaltérante persiste tout au long de la finale sèche.

Arômes

Des notes de citron frais, de pomme verte et une touche de yaourt crémeux s'élèvent de la coupe.

Comment le déguster

À déguster à température de cave ou légèrement tiédi pour révéler sa profondeur réconfortante.

Température de service: 15–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています