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丈径

Sake · 王祿酒造 · Giappone / Shimane

Un sakè deciso e sapido, dal gusto profondo e dal finale pulito.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso al vapore
  • melone
  • fungo

Fa per te se

Ideale per chi apprezza un sakè secco, complesso e di buon corpo.

Al palato

Regala un umami ricco e terroso e una vivace acidità che pulisce il palato. Il finale è straordinariamente netto, con una piacevole e sottile persistenza tattile.

Aromi

Sottili aromi di riso appena cotto al vapore lasciano spazio a delicati sentori di melone e cereali.

Come gustarlo

Da servire preferibilmente leggermente fresco o a temperatura di cantina in un calice da vino, per svelarne la consistenza stratificata.

Temperatura di servizio: 10–15°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています