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奥播磨

Sake · 下村酒造店 · Giappone / Hyogo

Un sake deciso e saporito, ricco di un profondo umami di riso.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso al vapore
  • castagna
  • terra

Fa per te se

Perfetto per chi ama il sake tradizionale, ricco e di grande spessore.

Al palato

Avvolge il palato con note corpose di cereali e una decisa acidità, per poi chiudere asciutto e pulito.

Aromi

Al naso è pacato e terroso, con sottili sentori di riso caldo al vapore e frutta a guscio tostata.

Come gustarlo

Ideale servito caldo in una piccola tazza di ceramica per esaltarne tutta la ricchezza.

Temperatura di servizio: 40–50°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています