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奥播磨

Saké · 下村酒造店 · Japon / Hyogo

Un saké audacieux et savoureux, regorgeant d'un profond umami de riz.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • châtaigne
  • terre

Pour vous si

Parfait pour tous ceux qui aiment les sakés traditionnels riches et d'une grande profondeur.

En bouche

Il emplit la bouche de saveurs généreuses de céréales et d'une acidité ferme, avant de s'achever sur une finale nette et sèche.

Arômes

Le nez est posé et terreux, avec de subtiles notes de riz chaud à la vapeur et de fruits à coque grillés.

Comment le déguster

Idéal servi chaud dans une petite tasse en céramique pour révéler toute sa richesse.

Température de service: 40–50°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています