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越の鷹
日本酒 · 伊藤酒造 · 日本 / 福井県
爽やかでドライな味わいと、バランスの取れた旨味の余韻。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 青リンゴ
- 炊いたお米
- ヨーグルト
こんな方におすすめ
キレのあるドライですっきりとした日本酒がお好きな方に最適です。
味わい
軽快でみずみずしい口当たりで、米のやさしい旨味とシャープでクリーンな後味が調和しています。
香り
みずみずしい青リンゴのほのかな香りと温かみのある乳酸のニュアンスに、炊きたてのご飯の香りが重なります。
楽しみ方
爽快さを引き立たせるため、ワイングラスで冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。
おすすめの温度: 8–15°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています