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開春
日本酒 · 若林酒造 · 日本 / 島根県
深い旨味と生き生きとした酸味が広がる、豊かで力強い日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 熟したバナナ
- 炊きたてのお米
- 穏やかなスパイス
こんな方におすすめ
複雑でコクがあり、個性豊かなお酒がお好きな方に最適です。
味わい
お米の奥深い旨味とキレのある酸味が重なり合う、辛口で奥行きのある味わいです。後味はすっきりとキレがよく、心地よい温もりを感じられます。
香り
熟したバナナと炊きたてのお米の繊細な香りに、ほのかなスパイスのニュアンスが重なります。
楽しみ方
陶器の酒器でぬる燗にするか、常温でお楽しみください。
おすすめの温度: 15–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています