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開春
Saké · 若林酒造 · Japon / Shimane
Un saké riche et savoureux, doté d'un umami profond et d'une acidité éclatante.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- banane mûre
- riz à la vapeur
- épices douces
Pour vous si
Idéal pour tous ceux qui apprécient les cuvées complexes, corsées et pleines de caractère.
En bouche
Il offre un profil sec et complexe, alliant la profondeur savoureuse du riz à une acidité vive. La finale est nette, franche et agréablement chaleureuse.
Arômes
De subtiles notes de banane mûre et de riz cuit à la vapeur se mêlent à de légères touches d'épices terreuses.
Comment le déguster
À déguster délicatement tiédi dans une tasse en terre cuite ou à température ambiante.
Température de service: 15–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています