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旭鳳
日本酒 · 旭鳳酒造 · 日本 / 広島県
まろやかな果実感ときれのよい後味が心地よい、バランスの取れた広島の日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 蒸し米
- メロン
- 青リンゴ
こんな方におすすめ
辛すぎず甘すぎない、王道で万能な日本酒をお探しの方に最適です。
味わい
舌触りはなめらかで丸みがあり、爽快な酸味とともに、米のやさしいうま味が広がります。
香り
ふんわりとした蒸し米の香りに、みずみずしいメロンや青リンゴのほのかなニュアンスが重なります。
楽しみ方
きれ味を引き立たせるなら軽めの冷酒で、よりふくよかなコクを楽しむならぬる燗がおすすめです。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています