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国士無双

Saké · 高砂酒造 · Japon / Hokkaido

Un saké du nord, vif et sec, doté d'une belle profondeur umami équilibrée.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • poire
  • riz
  • noisette

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui préfèrent un profil net et sec aux rondeurs trop sucrées.

En bouche

L'attaque est souple et moyennement ample, menant à une finale nette et agréablement sèche. Une subtile richesse savoureuse équilibre cette finale vive.

Arômes

Des notes délicates de poire fraîche et de riz cuit à la vapeur dominent, accompagnées d'une légère touche de noisette torréfiée.

Comment le déguster

Dégustez-le frais ou à température ambiante dans une petite tasse à saké.

Température de service: 8–18°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています