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Ohmine Junmai
Saké · 大嶺酒造 · Japon / Yamaguchi
Un saké juteux et éclatant, débordant de saveurs douces de raisin blanc.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- raisin muscat
- pêche
- litchi
Pour vous si
Idéal si vous aimez les sakés modernes et fruités qui se boivent tout seuls.
En bouche
L'attaque est vive et fruitée, entre douceur et acidité, avec une pointe de pétillant naturel. La finale est nette et rafraîchissante, portée par une acidité douce et légère.
Arômes
Des arômes parfumés de raisin muscat bien mûr, de pêche blanche fraîche et de litchi sucré.
Comment le déguster
À déguster bien frais dans un verre à vin pour mettre en valeur ses arômes de fruits éclatants.
Température de service: 5–10°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています