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車坂

Sake · 吉村秀雄商店 · Giappone / Wakayama

Un sakè ricco e sapido con un'acidità decisa e rinfrescante.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso
  • cereali al vapore
  • mela verde

Fa per te se

Perfetto per chi apprezza i sakè tradizionali e corposi, dal carattere profondo.

Al palato

Regala un'intensa ondata di sapori di riso, bilanciata da un'acidità vivace e pulita che chiude con un finale secco.

Aromi

Profumi delicati di riso al vapore e cereali tostati portano con sé un leggero accenno di mela verde acidula.

Come gustarlo

Da gustare leggermente intiepidito o a temperatura ambiente in una piccola tazza di ceramica per esaltarne la profondità sapida.

Temperatura di servizio: 15–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています