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今代司
日本酒 · 今代司酒造 · 日本 / 新潟県
すっきりとキレのある後味が心地よい、新潟の辛口日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 青リンゴ
- 炊きたてのご飯
こんな方におすすめ
甘すぎず、王道の辛口日本酒を楽しみたい方にぴったりです。
味わい
口当たりはなめらかで軽快。穏やかな旨味が広がり、最後は心地よく爽快にキレていきます。
香り
青リンゴや炊きたてのご飯を思わせる繊細な香りが、杯から静かに立ち上ります。
楽しみ方
キレの良さを楽しむなら軽く冷やして、よりまろやかな味わいを楽しむならぬる燗がおすすめです。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています