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雪彦山
Saké · 壺坂酒造 · Japon / Hyogo
Un saké riche et profondément satisfaisant, à la finale nette et vive.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- pomme verte
- riz à la vapeur
- noisette
Pour vous si
À commander si vous recherchez un saké avec du corps, bien équilibré et plein de caractère.
En bouche
Il emplit le palais d'un riche umami de riz et de subtiles notes de fruits du verger, avant de s'achever sur une finale sèche et vive. La texture est ronde, soutenue par une acidité douce et équilibrée.
Arômes
De délicates notes de pomme verte s'ouvrent sur des arômes chauds et légèrement toastés de riz cuit à la vapeur.
Comment le déguster
Dégustez-le légèrement frais pour souligner le fruit, ou doucement tiédi pour révéler toute sa richesse savoureuse.
Température de service: 10–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています