Français

白牡丹

Saké · 白牡丹酒造 · Japon / Hiroshima

Un saké moelleux et réconfortant, avec une douce sucrosité de riz savoureuse.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz cuit à la vapeur
  • melon
  • châtaigne

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui apprécient les sakés doux et traditionnels, alliant profondeur et chaleur.

En bouche

En bouche, il se révèle rond et soyeux, offrant une douceur délicate équilibrée par un umami riche et réconfortant.

Arômes

De subtils arômes de riz cuit à la vapeur se mêlent à de discrètes notes de melon mûr et de châtaigne grillée.

Comment le déguster

À déguster légèrement tiédi pour révéler toute sa richesse apaisante, ou frais pour une finale plus nette.

Température de service: 15–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています