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Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Ruchottes' Blanc

Vin · Blanc · Jean-Claude Ramonet · France / Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' · Chardonnay · 13.5%

Un bourgogne blanc premier cru riche et texturé, à l'énergie précise.

  • SecDoux
  • SoupleVif
  • LégerCorsé
  • agrumes
  • noisette
  • craie

Pour vous si

Idéal pour les amateurs de vins blancs secs et complexes, dotés d'une belle profondeur minérale.

En bouche

Il tapisse le palais d'agrumes mûrs et d'une subtile onctuosité, équilibré par une trame minérale épurée. La finale est ample, sèche et persistante.

Arômes

Au nez, des arômes de zeste de citron, de noisette grillée et de pierre concassée se dévoilent.

Comment le déguster

À servir de préférence frais, à température de cave, dans un verre à large calice pour laisser les arômes s'épanouir.

Température de service: 11–13°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: X-Wines dataset (CC0 1.0)