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大倉
Saké · 大倉本家 · Japon / Nara
Un saké audacieux et acidulé, d'une grande profondeur umami.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- yaourt
- citron
- caramel
Pour vous si
Idéal pour les amateurs de sakés riches et texturés offrant une acidité proche de celle du vin.
En bouche
Il offre une bouche ample et riche, équilibrée par une acidité vive et tranchante. Des notes savoureuses de riz se prolongent en finale.
Arômes
Des notes de yaourt crémeux et de citron éclatant s'ouvrent sur une douce chaleur de caramel.
Comment le déguster
Dégustez-le légèrement frais pour souligner son acidité, ou doucement tiédi pour une texture plus ronde.
Température de service: 15–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています