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石鎚
日本酒 · 石鎚酒造 · 日本 / 愛媛県
やさしい果実香とキレのある後味が特徴の、すっきりとバランスの取れた日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 青リンゴ
- メロン
- 蒸し米
こんな方におすすめ
甘すぎず辛すぎず、飲みやすくて幅広い料理に合わせられる一杯をお探しの方に最適です。
味わい
口当たりはなめらかで丸みがあり、穏やかな旨味と、キリッとした爽快で綺麗なキレを楽しめます。
香り
みずみずしい青リンゴやメロンの繊細な香りに、蒸したお米のやわらかな風味がふわりと重なります。
楽しみ方
軽快なキレを引き立てるなら少し冷やして、ふくよかな旨味を楽しむならぬる燗でお召し上がりください。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています