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いづみ橋

Sake · 泉橋酒造 · Giappone / Kanagawa

Un sake secco equilibrato e sapido, dal finale pulito.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso al vapore
  • melone
  • fungo

Fa per te se

Perfetto per chiunque apprezzi un sake secco tradizionale che esalta il riso.

Al palato

Offre una ricca profondità aromatica e una piacevole acidità delicata, chiudendo al palato in modo fresco e secco.

Aromi

Sottili sentori di riso appena cotto al vapore sono impreziositi da lievi accenni di melone maturo.

Come gustarlo

Da gustare leggermente fresco, a temperatura ambiente o delicatamente riscaldato per esaltarne tutta la sapidità.

Temperatura di servizio: 15–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています