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誠鏡

Saké · 中尾醸造 · Japon / Hiroshima

Un saké d'Hiroshima équilibré et savoureux, à la finale nette et réconfortante.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • melon
  • koji

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui apprécient un saké traditionnel et affirmé, avec une profonde saveur de riz.

En bouche

Il offre une douce sucrosité de riz et un umami profond, équilibrés par une fine acidité qui se termine sur une note fraîche et sèche.

Arômes

Doux et posé, révélant des effluves subtils de riz chaud cuit à la vapeur et une légère touche de melon sucré.

Comment le déguster

À déguster frais dans un verre à vin ou délicatement tiédi dans une petite tasse en céramique.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています