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Edelweiss
ビール · witbier · Brau Union · オーストリア
爽やかで柔らかな濁りのある白ビール。明るい柑橘の風味とやさしいスパイスが香ります。
- 苦み控えめ苦みしっかり
- 辛口甘口
- 軽い重い
- 控えめ華やか
- 柑橘
- コリアンダー
- バナナ
こんな方におすすめ
軽やかで爽快な一杯でリフレッシュしたい方に最適です。
味わい
口当たりはなめらかで軽く、やさしい麦芽の甘みとすっきりとしたキレの良い後味が楽しめます。苦みは非常に控えめで、小麦本来のやわらかな質感が引き立ちます。
香り
新鮮なオレンジピールやすりつぶしたコリアンダーの生き生きとした香りに、かすかなバナナのニュアンスが重なります。
楽しみ方
やわらかな濁りが引き立つよう、背の高いグラスでしっかり冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。
おすすめの温度: 4–7°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: Wikidata (CC0 1.0) https://www.wikidata.org