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Gattinara

Vin · Rouge · Travaglini · Italie / Gattinara · Nebbiolo · 13.5%

Un rouge du nord de l'Italie, élégant et structuré, avec une belle accroche.

  • SecDoux
  • SoupleVif
  • LégerCorsé
  • SoyeuxTannique
  • cerise
  • rose
  • cuir
  • épice

Pour vous si

Idéal pour les amateurs de rouges secs et complexes, à l'image du Barolo.

En bouche

En bouche, il se révèle tendu et corsé, offrant des notes acidulées de fruits rouges accompagnées de tanins fermes et secs. Une vive acidité prolonge une finale longue et savoureuse.

Arômes

Des arômes de griotte et de rose séchée se mêlent à des notes terreuses d'épices et de cuir.

Comment le déguster

À déguster de préférence à température ambiante fraîche, dans un grand verre pour lui permettre de s'aérer.

Température de service: 16–18°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: X-Wines dataset (CC0 1.0)