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旦

Saké · 笹一酒造 · Japon / Yamanashi

Un saké riche et équilibré, d'une belle profondeur umami et d'une fraîcheur éclatante.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • melon
  • riz à la vapeur
  • pomme verte

Pour vous si

Choisissez ce saké si vous cherchez un verre généreux et satisfaisant, qui reste vif et net.

En bouche

Il s'ouvre sur de douces notes de melon mûr avant de révéler un riche umami de riz. Une acidité vive offre une finale agréablement sèche et rafraîchissante.

Arômes

De subtils arômes de melon frais et de pomme verte se mêlent à des notes chaleureuses de riz cuit à la vapeur.

Comment le déguster

Dégustez-le légèrement frais pour souligner son fruit, ou délicatement tiédi pour libérer toute sa rondeur savoureuse.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています