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Horse's Neck

Cocktail · États-Unis

Un highball vif et rafraîchissant, alliant le piquant du gingembre à la rondeur du whiskey.

  • SecDoux
  • SoupleVif
  • Peu amerAmer
  • DélicatPuissant
  • gingembre
  • citron
  • chêne

Pour vous si

Idéal si vous avez envie d'un grand cocktail frais, facile à boire mais avec du caractère.

En bouche

Le ginger ale pétillant équilibre la rondeur du bourbon avec une pointe de douceur et une légère note épicée. Un trait d'angostura apporte une subtile profondeur en finale.

Arômes

Le zeste de citron frais s'exprime en premier, suivi du gingembre épicé et de notes de chêne chaleureux.

Comment le déguster

Servi glacé dans un verre highball, garni d'une longue spirale de zeste de citron.

Température de service: 4–7°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: Wikidata (CC0 1.0) https://www.wikidata.org