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山形正宗

Saké · 水戸部酒造 · Japon / Yamagata

Un saké vif et structuré avec une belle trame nette et savoureuse.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • pomme verte
  • raisin muscat
  • riz

Pour vous si

Parfait pour tous ceux qui aiment les profils secs et rafraîchissants dotés d'une agréable profondeur.

En bouche

L'attaque est nette et juteuse, avant de laisser place à un riche umami de riz et une finale franche et précise.

Arômes

De doux arômes de pomme verte fraîche et de raisin muscat se dévoilent, accompagnés d'une touche de riz cuit à la vapeur.

Comment le déguster

Dégustez-le légèrement frais pour souligner sa fraîcheur, ou délicatement tiédi pour révéler sa rondeur chaleureuse.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています