Français

酒一筋

Saké · 利守酒造 · Japon / Okayama

Un saké riche et corsé, doté d'une belle profondeur savoureuse et d'une acidité équilibrée.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz cuit à la vapeur
  • banane mûre
  • yaourt

Pour vous si

Idéal pour ceux qui apprécient les sakés traditionnels et robustes, au caractère de riz prononcé.

En bouche

Il emplit la bouche d'un riche umami et d'une douce sucrosité, pour finir sur une note nette et une acidité agréable.

Arômes

Des arômes délicats de riz cuit à la vapeur et des touches de banane mûre se mêlent à une subtile fraîcheur lactique.

Comment le déguster

Dégustez-le légèrement frais pour en faire ressortir la fraîcheur, ou tiédi avec délicatesse pour plus de profondeur.

Température de service: 15–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています