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山和

Saké · 山和酒造店 · Japon / Miyagi

Un saké frais et délicatement équilibré, avec une finale nette.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • melon
  • pomme verte
  • riz

Pour vous si

Idéal si vous appréciez les boissons sèches et rafraîchissantes, légères et faciles à boire.

En bouche

Il offre une texture soyeuse avec une douce sucrosité de melon, qui laisse place à une vivacité sèche et franche. Une acidité discrète maintient le palais net et pur.

Arômes

De doux arômes de melon frais et de pomme verte acidulée s'élèvent subtilement sur un fond de riz cuit à la vapeur bien net.

Comment le déguster

À déguster bien frais dans un verre à vin blanc pour permettre à ses arômes subtils de s'exprimer.

Température de service: 8–15°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています