Français

caipirinha

Cocktail · Brésil

Le cocktail national du Brésil, mêlant la vivacité de la lime fraîche et le caractère rustique de l'eau-de-vie de canne à sucre.

  • SecDoux
  • SoupleVif
  • Peu amerAmer
  • DélicatPuissant
  • lime fraîche
  • canne à sucre
  • zeste d'agrume

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui aiment les cocktails puissants, portés sur les agrumes, avec un côté brut et authentique.

En bouche

Le jus de lime vif et acidulé frappe en premier, équilibré par le sucre dissous et la puissance de la cachaça. Une légère amertume apportée par le zeste de lime écrasé persiste en finale.

Arômes

Explosion de lime verte éclatante, de canne à sucre fraîche et d'alcool rustique aux notes herbacées.

Comment le déguster

Servi sur glace pilée dans un verre court pour le garder intensément frais.

Température de service: 2–6°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: Wikidata (CC0 1.0) https://www.wikidata.org