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十六代九郎右衛門

Saké · 湯川酒造店 · Japon / Nagano

Un saké juteux et éclatant, équilibré par une acidité vive et rafraîchissante.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • pomme verte
  • banane
  • yaourt

Pour vous si

Parfait pour tous ceux qui aiment les sakés vifs, fruités et d'une grande netteté en finale.

En bouche

Il s'ouvre sur une douceur juteuse rapidement équilibrée par une acidité fraîche et vive. La finale est nette, avec une subtile touche de profondeur umami apportée par le riz.

Arômes

Attendez-vous à de délicats arômes de banane mûre, de pomme verte croquante et à une légère touche de yaourt frais.

Comment le déguster

À déguster idéalement bien frais dans un verre à vin pour apprécier toute sa fraîcheur éclatante.

Température de service: 8–15°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています