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Barolo

Vin · Rouge · Cappellano · Italie / Piemonte · Nebbiolo · 13%

Un rouge italien puissant et structuré, d'une grande complexité terreuse.

  • SecDoux
  • SoupleVif
  • LégerCorsé
  • SoyeuxTannique
  • cerise séchée
  • rose
  • cuir
  • goudron

Pour vous si

Idéal pour ceux qui apprécient les rouges traditionnels et charpentés à la structure ferme.

En bouche

Une bouche robuste et asséchante, portée par des tanins fermes et une belle fraîcheur. La finale est longue, sèche et nettement savoureuse.

Arômes

Des arômes riches de cerise séchée et de pétales de rose rouge, rehaussés de cuir et d'épices terreuses.

Comment le déguster

Servi légèrement en dessous de la température ambiante dans un grand verre pour lui laisser le temps d'aérer.

Température de service: 16–18°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: X-Wines dataset (CC0 1.0)