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鷹来屋
日本酒 · 浜嶋酒造 · 日本 / 大分県
キレのある後味と旨味が広がる、辛口で素朴な味わいの日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊いた米
- ココア
- シリアル
こんな方におすすめ
フルーティーな甘みよりも、伝統的な辛口の日本酒がお好きな方におすすめです。
味わい
口に含むと穏やかな旨味と丸みのある穀物の風味が広がり、キリッと辛口な後味へと続きます。
香り
炊き立ての米や香ばしい穀物の繊細な香りに、ほのかなココアのニュアンスが重なります。
楽しみ方
軽く冷やすか、または温めてまろやかなコクを引き出してお楽しみください。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています