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Sassella Stella Retica
Vin · Rouge · ARPEPE · Italie / Valtellina Superiore · Nebbiolo · 13%
Un Nebbiolo d'altitude élégant, à la fraîcheur vive et à la structure ferme.
- SecDoux
- SoupleVif
- LégerCorsé
- SoyeuxTannique
- cerise rouge
- rose séchée
- cuir
Pour vous si
Idéal pour les amateurs de Barolo en quête d'une expression alpine plus légère.
En bouche
En bouche, il est structuré et éclatant, offrant des notes de fruits rouges acidulés équilibrées par des tanins fermes et fins.
Arômes
Le nez s'ouvre sur des cerises séchées, des pétales de rose froissés et une pointe de cuir chaud.
Comment le déguster
À déguster légèrement rafraîchi dans un grand verre pour lui permettre de s'aérer.
Température de service: 16–18°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: X-Wines dataset (CC0 1.0)