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月の輪
Saké · 月の輪酒造店 · Japon / Iwate
Un saké doux et savoureux, avec une finale sèche, nette et satisfaisante.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- riz à la vapeur
- melon
- koji
Pour vous si
Idéal pour tous ceux qui préfèrent les sakés authentiques et centrés sur le riz plutôt que les styles doux et fruités.
En bouche
Il emplit la bouche d'un umami de riz riche et réconfortant ainsi que d'une douce acidité, avant de se conclure sur une note nette et sèche.
Arômes
Le nez est calme et discret, dévoilant de subtiles notes de riz chaud à la vapeur et de melon.
Comment le déguster
À déguster frais dans une petite coupelle, ou légèrement tiédi pour révéler toute sa profondeur savoureuse.
Température de service: 15–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています