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Barolo
Vin · Rouge · Casa Vinicola Cortese-Selectvini · Italie / Piemonte · Nebbiolo · 14%
Un vin rouge italien puissant et structuré, avec un caractère profond et une belle tenue.
- SecDoux
- SoupleVif
- LégerCorsé
- SoyeuxTannique
- cerise
- rose
- cuir
- terre
Pour vous si
Parfait pour les amateurs de vins rouges secs et puissants qui apprécient une riche complexité.
En bouche
La bouche s'emplit de fruits rouges acidulés et d'herbes séchées, structurée par des tanins fermes et asséchants ainsi qu'une acidité vive et persistante.
Arômes
Un mélange parfumé de cerise mûre et de rose séchée, superposé de cuir chaud et de sous-bois.
Comment le déguster
À déguster idéalement légèrement en dessous de la température ambiante dans un grand verre pour lui laisser le temps de s'aérer.
Température de service: 16–18°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: X-Wines dataset (CC0 1.0)