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司牡丹

Saké · 司牡丹酒造 · Japon / Kochi

Un saké sec classique offrant une finale vive et remarquablement nette.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • melon
  • riz
  • agrume

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui préfèrent une boisson très sèche sans douceur persistante.

En bouche

En bouche, il se montre fin et fluide, dévoilant une subtile profondeur umami avant de se refermer sur une finale vive et sèche.

Arômes

De doux arômes de melon frais et de riz cuit à la vapeur s'élèvent discrètement du verre.

Comment le déguster

À déguster frais dans un verre à vin, ou délicatement tiédi pour faire ressortir ses notes savoureuses plus douces.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています