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あさ開
日本酒 · 日本 / 岩手県
バランスが良く、穏やかなコクとキレのある後味が特徴の辛口日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊いた米
- メロン
- 白い花
こんな方におすすめ
甘すぎず辛すぎない、万能でクラシックな日本酒がお好きな方に最適です。
味わい
お米のまろやかな甘みと穏やかな旨味が広がり、最後はすっきりと爽やかにキレます。
香り
炊きたてのご飯のような心地よい香りをベースに、フレッシュなメロンや優しい白い花のニュアンスが繊細に漂います。
楽しみ方
爽やかさを楽しむなら少し冷やして、なめらかなコクを引き出すならぬる燗でお楽しみください。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています