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Saké · 永山本家酒造場 · Japon / Yamaguchi
Un saké frais et équilibré, doté d'une acidité désaltérante et d'une douce profondeur de riz.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- agrumes
- yaourt
- riz
Pour vous si
Idéal pour tous ceux qui apprécient un profil sec et pur avec une touche de subtilité.
En bouche
Il s'ouvre sur des saveurs douces et rondes de riz avant d'offrir une finale vive, nette et sèche, portée par une belle acidité.
Arômes
Des arômes délicats de zeste d'agrume frais et de yaourt doux s'ouvrent sur de discrètes notes de riz cuit à la vapeur.
Comment le déguster
Dégustez-le frais dans un verre à vin, ou légèrement tiédi pour révéler des saveurs encore plus profondes.
Température de service: 10–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています