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旭菊

Saké · 旭菊酒造 · Japon / Fukuoka

Un saké doux et apaisant, d'une douce chaleur et d'une belle profondeur umami.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • céréales
  • champignon

Pour vous si

Parfait si vous appréciez les sakés traditionnels et réconfortants, faciles à siroter tout au long de la soirée.

En bouche

Il s'ouvre sur une douce sucrosité et des notes de riz terreuses, pour finir net avec une acidité équilibrée.

Arômes

Arômes subtils et calmes de céréales cuites à la vapeur et de bouillie de riz chaude.

Comment le déguster

Idéalement dégusté à température ambiante ou légèrement tiédi dans une petite tasse en céramique.

Température de service: 20–50°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています