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旭菊
Saké · 旭菊酒造 · Japon / Fukuoka
Un saké doux et apaisant, d'une douce chaleur et d'une belle profondeur umami.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- riz à la vapeur
- céréales
- champignon
Pour vous si
Parfait si vous appréciez les sakés traditionnels et réconfortants, faciles à siroter tout au long de la soirée.
En bouche
Il s'ouvre sur une douce sucrosité et des notes de riz terreuses, pour finir net avec une acidité équilibrée.
Arômes
Arômes subtils et calmes de céréales cuites à la vapeur et de bouillie de riz chaude.
Comment le déguster
Idéalement dégusté à température ambiante ou légèrement tiédi dans une petite tasse en céramique.
Température de service: 20–50°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています
