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死神

日本酒 · 加茂福酒造 · 日本 / 島根県

土のようなニュアンスと複雑味をあわせ持つ、奥深く濃厚な旨口の日本酒です。

  • 辛口甘口
  • 控えめ華やか
  • 軽い重い
  • 穏やか酸が立つ
  • すっきり旨みたっぷり
  • キャラメル
  • スモーク
  • ナッツ

こんな方におすすめ

力強く深みのある味わいや、重厚で落ち着いたお酒がお好きな方に最適です。

味わい

香ばしいキャラメルと重厚な旨味が押し寄せ、キレのある酸味が後味をすっきりと引き締めます。

香り

ローストしたナッツや温かみのあるキャラメルに、ほのかなスモーキーさが重なる豊かな香りです。

楽しみ方

その深い味わいを最大限に引き出すため、小さなお猪口でぬる燗にして楽しむのがおすすめです。

おすすめの温度: 40–50°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: さけのわデータを利用しています