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朝日山
日本酒 · 朝日酒造 · 日本 / 新潟県
すっきりと心地よく、キレのある後味が特徴のクラシックな新潟の日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊きたてのご飯
- メロン
- ヨーグルト
こんな方におすすめ
穏やかで辛口、バランスの取れた味わいをお好みの方にぴったりです。
味わい
軽やかでなめらかな口当たりに、米の優しい旨味が広がり、最後はシャープでキレよく締まります。
香り
炊きたてのご飯の繊細な香りに、メロンや軽いクリームのニュアンスが優しく重なります。
楽しみ方
キレを楽しむなら軽く冷やして、まろやかな口当たりを楽しむならぬる燗でお召し上がりください。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています